每个人都知道喝茶有很多好处，但是绿茶被称为世界上最健康的饮料。绿茶有十种功能。
绿茶含有抗氧化剂，可以减缓衰老过程。由于绿茶的抗氧化作用，它还可以预防心脏病和癌症。根据数据，喜欢喝绿茶的女性患乳腺癌的风险降低了22%。喜欢喝绿茶的男性患前列腺癌的风险低48%。
在台湾进行的一项为期10年的研究证明，绿茶作为脂肪燃烧剂和能量增强剂的益处已被证明是有效的。在对1000人进行了10年的监测后，这份报告显示，人们喝绿茶的时间越长，减肥效果越好。随着时间的推移，你的运动耐力也会提高。
绿茶含有茶氨酸，可以刺激阿尔法脑电波。这可以让大脑平静下来，提高它的内在意识。茶氨酸迫使神经递质-氨基丁酸进入活动，这解决了肌肉对情况的反应。-氨基丁酸还促进多巴胺和5-羟色胺的反应，5-羟色胺是与体内快感相关的神经递质。研究表明，喝绿茶的人不太可能感到压力。
绿茶含有生物活性化合物，并含有大量的必需营养素，能使人体恢复活力，减少体内自由基形成的苯酚。这可以保护你的身体免受分子和细胞水平的损伤，自由基也可以抵抗许多致命疾病。
由于动脉的自然硬化，随着年龄的增长，我们的心脏变得更加危险，脂肪、胆固醇和血小板将在动脉壁中积聚。当这种情况发生时，它们会阻塞动脉，这就是为什么人们会有心脏病和中风。一项对仓鼠的研究表明，绿茶可以抑制动脉硬化和增厚。推荐的用法是每天喝三到四杯，以降低心脏病发作和中风的风险。绿茶还能降低胆固醇和甘油三酯，从而保持动脉通道清洁。
由于二型糖尿病是我们社会的一个问题，它正在成为一种流行病。绿茶的另一个优点是它可以抑制糖尿病的发作。绿茶可以提高胰岛素敏感性，降低血糖水平。绿茶EGCG和茶黄素可以增加胰岛素活性，促进新陈代谢，防止葡萄糖吸收。研究表明，每天喝大量绿茶的人患2型糖尿病的风险降低了42%。
因为绿茶的成分，它可以改善大脑功能，保护你长大后的大脑。阿尔茨海默病是一种神经退行性疾病，可导致痴呆。绿茶中的儿茶素对大脑有很多保护作用。对试管中神经元的研究表明，绿茶及其成分可以显著降低患阿尔茨海默病的风险。
绿茶可以用来治疗消炎问题。两项独立研究表明，女性可以通过喝绿茶来预防风湿性关节炎；绿茶中的EGCG可以去除脸上和身上的粉刺而不会引起反应。
在口腔中引起牙斑形成和蛀牙的细菌被称为变异链球菌，绿茶含有抑制这种细菌生长的儿茶素。另外。绿茶也能有效预防口臭。此外，绿茶也是软饮料和果汁的绝佳替代品，因为它无腐蚀性。
各种研究表明，喝绿茶有助于保持骨密度，降低骨质疏松症的风险。你喝绿茶的时间越长，你就越能看到它的好处。根据一项为期四年的研究，喝绿茶的人的骨密度明显高于不喝绿茶的人。据信，茶叶中的植物化学物质，包括类黄酮，具有雌激素样的特性，这使得绿茶有助于避免骨骼损伤。